喝黑咖啡可能会伤胃。
黑咖啡是咖啡的一个种类,其中含有咖啡因,大量饮用后不仅能够直接刺激胃黏膜,造成胃黏膜的损伤,还能刺激胃的腺体,使胃酸和胃蛋白酶等消化液的分泌增加,从而损伤胃黏膜屏障及溃疡面,加重局部病变,降低治疗药物的效果。因此,如果患者有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病,则不宜喝黑咖啡,尤其是不宜大量饮用。
需注意,由于咖啡含有较高的热量和脂肪,长期大量饮用可导致血清总胆固醇、低密度脂蛋白以及三酰甘油水平升高,所以高血压、高脂血症等慢性疾病患者不宜饮用;由于长期饮用咖啡会使人体对咖啡因产生依赖性,扰乱大脑对刺激性物质的选择作用,停饮后会导致大脑高度抑制,出现血压降低、失眠、焦虑、神经衰弱等症状,所以不建议长期饮用;由于喝咖啡时抽烟,既可导致大脑过度兴奋,咖啡中的咖啡因得到香烟中尼古丁的诱变,还会诱使体内产生癌细胞,容易导致癌症,所以喝黑咖啡时不宜抽烟。