中国医药信息查询平台

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

孕妇是可以吃羊肉的。

羊肉味道比较好,且肌纤维非常细腻,即使孕妇由于激素水平异常影响胃肠道消化液的分泌或者胃肠道蠕动,食用羊肉也是比较容易消化和吸收的。其次,羊肉属于红肉,其肌肉中所含的铁质是非常丰富的,因此食用羊肉对预防孕期贫血有一定的好处。

但在饲养过程中,肉用羊一般处于静卧状态,活动量比较少,就会导致体脂率和能量密度增高。如果孕妇经常食用这种羊肉,就容易引起体重过快增长,甚至可能会影响血脂。因此,孕妇要食用精瘦的羊肉,如羊腿肉等,不建议食用羊腹部的肉。如果要食用羊排等高脂部位的肉,要长时间熬煮,去掉油脂,食用无脂部分。

发布时间:2025-06-05
内容
审核
国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室