如果孕妇血糖比较高,可以选择含糖量低或者营养密度高的水果。
1、含糖量低的水果。水果的含糖量一般在5%以上,因此多数水果即使没有甜味,但也还是含糖的,如椰汁虽然不甜,但其含糖量大约是4%。因此,建议孕期血糖高的女性选择含糖量比较低的水果,防止血糖进一步升高。
2、营养密度高的水果。食用水果的目的是获取水果中丰富的膳食纤维、水分、维生素和矿物质,因此,孕期血糖高的女性要选择营养密度高的水果,而不是口感好的水果。部分酸味水果或者深色水果的营养密度都是比较高的,且富含抗氧化营养素、维生素和有机酸等人体所需的营养成分。