菊花的功效与作用

菊花微寒清热，入肺经，能够疏散肺经风热。可以用于治疗外感风热引起的感冒，或温病初起、温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。

菊花质轻发散，味苦能泄，微寒清热，入肝经，能够疏放肝经风热。可用于治疗肝经风热，或肝火上攻导致的目赤肿痛。

菊花味苦性微寒，能够清热解毒。可用于治疗疮痈肿毒。

菊花微寒清热，入肺经，能够疏散肺经风热。可以用于治疗外感风热引起的感冒，或温病初起、温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。

菊花性寒，入肝经，能够清肝热、平肝阳。可以用于治疗肝阳上亢，或肝火上攻导致的眩晕、头痛等症状。

菊花质轻发散，味苦能泄，微寒清热，入肝经，能够疏放肝经风热。可用于治疗肝经风热，或肝火上攻导致的多种症状，如目赤肿痛、肝肾精血不足、目失所养、眼目昏花、视物不清。

菊花味苦性微寒，能够清热解毒。因此，可用于治疗疮痈肿毒，缓解患者皮肤红、肿、热、痛等症状。

菊花味苦，性微寒，脾胃虚寒者使用本品有加重脾胃虚寒的风险。

鲜菊花15克、瘦猪肉100克、猪肝100克备好，然后将瘦猪肉和猪肝切片后煮汤，再放入菊花煮数分钟，加佐料调味。

洗净的整只鸡和凉水入锅，小火炖1小时，放盐，炖半小时。整鸡取出，待凉，手撕。把汤转入砂锅，再加入菊花瓣和鸡丝，加热后调味即可食用。

把菊花30克、地黄10克、当归10克、枸杞20克，浸入白酒500克内，密封一周即可饮用。

取适量菊花，用开水冲泡3-5分钟，即可饮用。

菊花10-15克，粳米60克，同煮成粥。