孕妇吃粗粮有以下几方面好处：
1、粗粮是营养结构比较完整的植物种子，其保留了谷壳和中间的谷粉层；而精细粮食在经过精加工以后，通常只保留了淀粉成分。所以从营养层面来说，孕妇吃粗粮摄入营养更为全面。
2、因为粗粮的加工程度比较浅，所以其在胃肠道中的消化时间会有所延长，且排空速度更加平缓，有利于维持餐后血糖和血脂水平。尤其是将整谷整豆单纯蒸成米饭来吃的情况下，这种效果更加明显。
3、粗粮里面富含膳食纤维。肠道中的益生菌可以利用粗粮里面的膳食纤维，来维持菌群的平衡，进而给身体带来好处，比如合成一些微量营养素，维持排便的正常等，从而维持孕期肠道屏障功能的健康。
综上，孕妇吃粗粮具有多种好处。