唾液腺肿瘤是指发生于唾液腺的肿瘤，既可以是发生于大唾液腺，即腮腺、颌下腺或者舌下腺，也可以发生于小唾液腺，即口腔内的各个部位，包括唇部、颊部、牙龈、上颚或者舌根等。

唾液腺肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤，对于良性肿瘤，通常手术切除治疗可以取得较好的疗效；但是对于唾液腺的恶性肿瘤，治疗原则是以手术为主的综合治疗，即在手术的基础上配合放射治疗和化学药物治疗，才能达到综合性的治疗效果。