放射性颌骨骨髓炎手术一般没有太大的风险。通常情况下，手术风险主要指的是手术是否可以安全完成，而对于放射性颌骨骨髓炎手术，通常需要切除坏死的颌骨，比如坏死的下颌骨，或者坏死的上颌骨，这种手术是口腔颌面外科的常规手术，并不会引起非常严重的并发症。因此，放射性颌骨骨髓炎手术一般没有太大风险。

但是，在切除坏死的颌骨后，可能会导致患者的面部出现不对称畸形，还可能会导致患者的颌骨出现功能障碍，从而不能行使正常功能。例如：如果通过手术切除了患者的部分颌骨和牙齿，可能影响患者正常的咀嚼和进食功能。