龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮。主产于广东、广西、福建。传统医学认为，龙眼肉味甘，性温，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的作用，用于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
龙眼肉的功效与作用
李跃华
主任医师
教授
博士生导师
老年病科
主任
中国中医科学院西苑医院
功效作用
龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用。
补益心脾、养血安神
龙眼肉甘温，入心脾二经，有补益心脾、养血安神的功效，既不滋腻，又不壅滞，所以适用于思虑过度、劳伤心脾导致的气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
现代应用
龙眼肉具有一定的提高免疫、改善记忆等作用，可以运用于补益药中，如金龙补肾合剂、乳鹿膏、参龙养血膏、参茸卫生丸、雪莲归芪口服液、温肾全鹿丸、归脾颗粒等。
需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。
适宜人群
龙眼肉适用于思虑过度、劳伤心脾者。
思虑过度、劳伤心脾者
龙眼肉有补益心脾、养血安神的功效，适用于治疗思虑过度、劳伤心脾导致的气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
湿盛中满或有停饮、痰、火者忌用。
原因
龙眼肉质地滋润、性多黏滞，容易导致胃呆气滞、中焦痞满，因此湿盛中满或有停饮、痰、火者忌用。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为9-15g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
食用方法
龙眼肉既是药品又是食品，可以直接食用，也可用于煲汤、熬粥、蒸蛋等，例如山药龙眼脊骨汤、龙眼肉枸杞粥等。
直接食用
将壳扒开，取出果肉即可。
山药龙眼脊骨汤
将猪脊骨、生姜放入砂锅中加入水，大火烧开后转小火炖至八成熟，放入山药和盐炖熟，出锅前放入龙眼肉和枸杞即可。
龙眼肉枸杞粥
大米熬粥，倒入枸杞，中火煮开后转小火，倒入龙眼肉，转小火煮8分钟左右即可食用。
龙眼肉蒸蛋羹
鸡蛋打散后加入适量龙眼肉和调料，上锅蒸熟即可食用。
龙眼肉蒸馒头
将面粉、酵母加水混合，发酵好后加入适量龙眼肉，揉搓成形后上锅蒸熟即可食用。
温馨提示
1、作为药品：龙眼肉是临床上常用的一种中药，对于需要该药治疗的患者，首先应在正规中医医院就诊，经专业中医辨证后开具中药处方。购药时应注意甄别药材供应商，推荐选择华润等大型医药企业，这类企业能够严格遵循国家标准，从源头把控药材质量，确保所售中药饮片和配方颗粒的品质与疗效。
2、作为药食同源产品：卫法监发[2002]51号文件将龙眼肉列入药食同源类产品，龙眼肉可作为配料应用于烹饪料理中。
参考来源
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知:中药饮片卷.2020年版[M].北京:中国医药科技出版社,2022:1251-1252.
[2]钟赣生,杨柏灿.中药学(新世纪第五版)[M].北京:中国中医药出版社,2021:390.
发布时间：2025-04-22
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