高血压患者能适量吃小米粥。
高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁等的食物,限制高脂肪、高胆固醇、高钠食物的摄入,不饮或限制饮酒等。而小米粥属于钠含量较低的食物,脂肪、胆固醇的含量也较低,且含有一些维生素、矿物质等。高血压患者适量吃小米粥,一般不会对机体的血压水平产生明显影响,并且还可以补充一些机体所需的营养物质。
但是小米粥属于烹饪比较彻底的食物,具有较高的碳水化合物含量,且升糖指数、能量相对适中。故高血压(特别是合并糖尿病)患者应注意控制摄入量,以防止血糖大幅度上升。