一吹风就起荨麻疹，主要考虑是由于寒冷性荨麻疹所致，其发生机制与肥大细胞活化脱颗粒并释放组胺、合成细胞因子和其他促炎介质有关。寒冷性荨麻疹的处理措施包括一般治疗、药物治疗和脱敏治疗三个方面。
1、一般治疗：患者日常应注意防风防寒，避免寒冷刺激，是防治本病的重要措施。
2、药物治疗：二代抗组胺药是长期治疗的首选，常用的药物包括西替利嗪、氯雷他定、依巴斯汀等。如果患者出现全身过敏反应、休克等表现，可注射肾上腺素、糖皮质激素等药物。
3、脱敏治疗：对于病情顽固难治者，可尝试通过反复、增加寒冷物品而进行脱敏治疗，目前已有成功治疗的报道。但是，这种治疗有引发严重过敏反应的危险，需要在医生监督下进行。