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刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

虽然方便食品有方便烹饪、方便保存等优点,但由于其具有以下三个缺点,从而制约了孕妇选择。

1、如果方便食品的口味欠佳,会导致消费者拒绝购买包装在塑料袋内,或者盒子内的食物,来作为自己的主要的食物。所以方便食品的口味会相对偏重,比如偏甜、偏咸、偏油等。

2、由于方便食品,会使用比较复杂的前期工艺,来进行相应处理,可能会导致营养素不断损失,使得营养素的保留率偏低。

3、方便食品会添加较多的食品添加剂,可能会造成一定的影响。

综上,孕妇可在不方便的时候,酌情选择方便食品,而不应该将其作为孕期膳食的主体。

发布时间:2025-07-02
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国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室