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刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

孕妇高血压的饮食禁忌有高钠食物、致炎性物质等。

1、高钠食物:比如外餐、加工肉食、腌制食物、熏烤食物等。需要注意的是,部分食物的口感并不突出,但其实是高钠食物,比如虾条、话梅、苏打饼干等,其钠含量均相对较高,建议孕妇少摄入此类食物。

2、致炎性物质:比如经过油炸的主食、烧烤的肉食等,可能会增加体内抗氧化物质的耗竭,从而增加氧化应激的状态,影响内皮功能。建议高血压孕妇尽可能的避免摄入上述食物,以防出现严重问题。

综上,到了孕晚期,孕妇应避免前往食堂或者餐馆点餐,建议孕妇多自行带饭,这是由于孕妇需要采用低盐饮食,来作为孕晚期的维持治疗。另外高血压孕妇可多采用醋、番茄、酸汤等低钠芳香调味料,来满足低盐饮食的风味和口感。

发布时间:2025-07-05
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国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室