切除肾错构瘤是否会伤肾（即影响肾功能），需要根据肿瘤的大小及生长部位来判断，不能一概而论。
1、不会影响肾功能的情况：如果肾错构瘤的体积比较小，而且位置不是很特殊，比如位于肾盂、肾门等位置，则通过手术将其切除后，一般不会损伤肾实质，也就不会影响患者的肾功能。
2、可能会影响肾功能的情况：如果肾错构瘤的体积比较大，或者位于肾盂、肾门等特殊位置，则通过手术将其切除后，肾实质可能也会被切除一部分，从而对肾功能造成一定的影响。
肾错构瘤又称肾血管平滑肌脂肪瘤，是由不同比例的平滑肌、脂肪及异常血管所组成的一种肾脏良性肿瘤。当肿瘤较小时，一般不会对患者造成影响，可能没有明显症状；但当肿瘤增大后，可能会破坏正常的肾组织，甚至可能破裂出血，引起失血性休克，从而危及患者生命。因此，一旦发现肾错构瘤，建议患者及时到正规医院泌尿外科就诊，在医生指导下进行相应的治疗，以免造成不良后果。