一般来讲，肾结石患者可以吃蛋糕。
肾结石是指钙、草酸盐、尿酸盐等物质从尿液中析出，并沉积于肾脏形成的结晶体，其发病原因可能与代谢异常、尿路梗阻、生活方式等多种因素有关。而蛋糕中既不含有钙、草酸盐、尿酸盐等物质，也不会影响人体的正常代谢，更不会导致尿路梗阻，因此，蛋糕与肾结石没有明显的关系，肾结石患者可以吃蛋糕。但是，要注意适量食用，避免长期大量摄入。
需要提醒的是，肾结石患者的饮食禁忌，主要取决于结石的成分类型，比如：草酸盐结石患者应少吃菠菜、马铃薯、香菜、豆类等富含草酸盐的食物；磷酸盐结石患者应避免高磷、高钙饮食，包括全脂牛奶、动物内脏等；尿酸盐结石患者应避免食用含嘌呤的食物，比如动物内脏、肉类及豆类等。