银耳汁一般不可以直接擦脸。
银耳汁是由银耳所制成的汁液。首先,银耳汁中的营养成分都属于大分子物质,很难被人的皮肤吸收;其次,银耳汁可能对皮肤造成刺激,进而引起皮肤过敏;再其次,自制银耳汁的卫生难以保证,如果直接在脸上擦银耳汁,容易滋生细菌,进而导致皮肤出现炎症,这样就得不偿失了。因此,银耳汁一般不可以直接擦脸。
需要提醒的是,银耳中富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等物质,而这些物质能够被人的消化系统吸收,因此,日常可以将银耳制成粥或汤服用,这样既可以为机体补充所需的营养,还可以起到护肤美容、护肝解毒等作用。需要特别提醒的是,一旦银耳发生变质,就不能再食用了,以免引起食物中毒;另外,每次要适量摄入银耳,以免引起消化不良。