红酒是否养胃，因人而异，不能一概而论。
1、如果是健康人群，少量饮用红酒可以起到养胃的作用。因为红酒属于葡萄酒，其味道醇厚甘甜，每天适量饮用一点红酒，可以保护肠胃，促进消化，从而起到一定的养胃作用。但是，如果过量饮用红酒，红酒中含有的酒精会刺激甚至腐蚀胃黏膜，从而对胃造成一定的伤害。
2、如果是本身就患有糜烂性胃炎、胃溃疡、胃癌等胃部疾病的人群，则饮用红酒不能起到养胃的作用，相反，还会对胃造成一定的伤害。因为红酒会刺激胃黏膜，加剧胃黏膜损伤，从而加重胃部疾病的症状。
综上所述，对于健康人群，可以少量饮用红酒，但不宜过多饮用；而对于患有胃部疾病的人群，则不建议饮用红酒，以免加重胃部疾病。