后脑勺长白头发，可能是缺B族维生素（如维生素B1、维生素B2等）、微量元素（如铜、锌、铁等）和蛋白质。
黑色素是头发颜色的重要决定因素，而B族维生素及微量元素可帮助合成黑色素。若体内B族维生素、微量元素不足，则可影响黑色素的合成，使黑色素生成减少，从而导致后脑勺长白头发。另外，如果体内缺乏蛋白质，会使头发失去角蛋白、丝蛋白等营养物质的支持，也可引起后脑勺长白头发的情况。但是，后脑勺长白头发还可能是以下因素所致：
1、年龄因素。随着年龄的增长，体内酪氨酸酶（合成黑色素的关键酶）的活性逐渐降低，可导致黑色素生成减少，从而出现后脑勺长白头发。
2、精神因素。遭受重大的精神创伤或者长期处于紧张、焦虑、恐惧、悲伤等不良情绪中，可影响黑素细胞的正常功能，导致其合成黑色素的功能发生障碍，从而出现后脑勺长白头发。
3、疾病因素。患有白癜风等疾病，会影响头皮的毛囊，导致黑色素脱失，从而出现后脑勺长白头发的症状。另外，甲状腺功能亢进、脑垂体病变等内分泌疾病，也会影响色素细胞产生黑色素的能力，从而导致后脑勺长白头发。
综上，后脑勺长白头发，可能是体内缺少营养物质，也可能是其他因素所致，建议患者及时到正规医院皮肤科就诊，由医生明确病因，并采取针对性的干预措施。