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皮肤过敏能吃辣的东西吗

王良录
王良录   主任医师   教授   博士生导师
变态反应科   主任
国家重点专科
北京协和医院
顶级三甲医院

皮肤过敏不能吃辣的东西。

因为辣的东西会刺激胃肠道,从而降低胃肠道的消化功能,使食物残渣在肠道内滞留的时间过长,容易产生蛋白胨和多肽,进而增加人体过敏的概率,同时,辣的东西也会刺激加重皮肤的炎症反应,所以皮肤过敏时,不能吃辣的东西,包括辣椒、大蒜、葱、辣酱、生姜、芥末、辣条等。另外,皮肤过敏的患者还不能饮酒、浓茶及咖啡,以免加重病情。

若患者已经明确了过敏原,还要避免进食导致过敏的食物。比如对牛奶蛋白过敏,则不能喝牛奶以及食用相关奶制品;对鸡蛋蛋白过敏,则要避免吃鸡蛋,有些含有鸡蛋蛋白的食品会标识为卵磷脂、蛋黄素,含有这些成分的食品也要避免。

若过敏原尚不明确,建议患者到医院皮肤科或变态反应科进行过敏原测试,以明确过敏原,并在以后的生活中尽量避免接触。

发布时间:2024-03-22 18:39
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