胃疼可以吃馒头，但是一次性不要吃得太多。
胃疼一般是由于胃酸分泌过多，刺激胃黏膜所致，多见于慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，患者在饮食上一般宜吃松软、刺激性小、偏碱性的食物。而馒头的主要成分是淀粉，比较容易消化，对胃黏膜刺激比较小，而且偏碱性，可以中和一部分胃酸，有助于缓解患者的不适症状，因此，胃疼的患者是可以吃馒头的。但是，馒头的摄入要适量，一次性不要吃得太多，否则会加重胃肠道负担，造成消化不良。
需要注意的是，胃疼的患者宜吃松软的馒头，在做馒头时，可以加入适量的发酵粉，使其蓬松暄软，要避免吃油炸馒头干或者烤馒头干，因为其不易消化，可能会使胃疼的症状进一步加重。此外，胃疼患者在吃馒头的时候要细嚼慢咽，使馒头与消化液充分接触，不要狼吞虎咽，这样有助于消化和吸收。