玉米面对胃好吗

玉米面对胃有一定的好处。

玉米面是以玉米粉为主料的面粉食品，既保留了玉米的营养成分和调理功能，又改善了粗粮面食口感不好和不易消化的缺点。现代医学认为，玉米含有丰富的膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，促进消化，预防便秘。中医学认为，玉米具有调中和胃等功效，可治疗食欲缺乏等病证。因此，玉米面对胃肠道有一定好处，有助于补益脾胃、缓解便秘等。

需注意，虽然玉米面具有非常好的功效，但不适合长期偏食，以免影响机体健康。而且，玉米面不能与牡蛎一起食用，否则会阻碍锌元素的吸收。