肠化主要是由于胃炎引起的。
肠化即肠化生，通常是指肠上皮化生，一般是进行胃活检时，发现原来部分胃黏膜上皮变成了肠腺上皮。胃黏膜发生肠化生多提示存在胃炎，胃部发生炎症之后，胃黏膜会反复修复，如果修复过程中黏膜发生变化，使部分胃腺上皮变为肠上皮（柱状上皮），从而分泌黏液，这种变化通过显微镜就可以发现。
需要注意的是，胃炎可分为萎缩性胃炎和非萎缩性胃炎，前者发生肠化生的机会比较大，后者发生肠化生的机会比较小。肠化生通常说明存在萎缩性胃炎，若患者同时存在症状，则需要及时到消化内科就诊，遵医嘱选择合适的药物，积极治疗幽门螺杆菌感染或萎缩性胃炎等基础问题；同时注意定期复查，尤其是重度肠化生，需要3到6个月复查一次胃镜。