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吃核桃对高血压有害吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

如果高血压患者过量食用核桃,可能不利于血压水平的控制。

核桃中脂肪、碳水化合物的含量也较高,属于高能量食物。高血压患者如果过量进食,则容易超重,从而不利于血压水平的控制。但一般情况下,高血压患者适量食用核桃是没有害处的。

核桃是一种钠含量低的坚果,并且富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素、磷、镁等。适量吃核桃并不会引起血压波动,甚至使血压明显增高,同时又能补充人体所需的一些营养成分。

核桃营养成分 (每100g含量)
6.4(毫克)
能量
646(千卡)
碳水
19.1(克)
脂肪
58.8(克)
蛋白质
14.9(克)
不溶性膳食纤维
9.5(克)
维生素E
43.21(毫克)
294(毫克)
131(毫克)
宜食食物

高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁食物。

西红柿、丝瓜、苦瓜、黄瓜
慎食食物

高血压患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高钠的食物,还应尽量戒除烟酒癖好。

猪肥肉、奶油、黄油、猪油、猪肝、羊肝、鸡肝、猪皮、鸭皮、牛油(板油)、羊油(板油)、鸡蛋黄
更多建议

高血压患者应该积极服药控制血压,在生活中还应该适当运动、保持情绪稳定、戒除烟酒、监测血压变化。

1、高血压患者可在医生的指导下用药控制血压,不可随意增减药量或停药,必要时可在医生指导下更换药物。

2、高血压患者在日常生活中,应该适当进行体育锻炼,尽量保持正常体重,可通过慢跑、游泳、散步等方式活动。

3、高血压患者在日常生活中,应该保持情绪稳定,要尽量避免大幅度的情绪波动。

4、高血压患者在日常生活中,应该戒除烟酒等不良嗜好,避免熬夜、过度劳累,以保证充足的睡眠时间。

5、高血压患者在日常生活中,应该养成每日监测血压的习惯,最好早晚各测一次,以了解血压变化情况。

发布时间:2024-03-25 05:42
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