肠结石的形成原因非常复杂，可能与长期摄入植物性成分、毛发、钡剂或铋剂等有关。

1、与植物性成分有关。比如长期大量食用柿子、黑枣、冬枣等含有鞣酸或鞣质的食物；或者摄入过多含有果胶、膳食纤维、蛋白质的食物，从而积聚成团块，最终形成肠结石。

2、给低体重的新生儿喂养高浓度奶，可能导致乳酸石形成。

3、某些异食癖的人群，长期摄入毛发类物质，也可在肠道内形成团块。

4、在做胃肠造影时，需要喝钡剂；胃部不舒服时，可能需要服用铋剂。若摄入的钡剂或铋剂不能及时排出，也可能形成肠结石。