烤瓷牙本身一般不会变色。烤瓷牙就是用来恢复牙齿缺损，并达到牙齿功能和美观要求的修复牙冠。由于这种牙冠所使用的材料，有色泽稳定的优点，所以在患者的口腔内，通常不会变色。
但是，如果患者不注意口腔卫生，则烤瓷牙表面可能附着菌斑、牙石和色素，从而遮盖烤瓷牙本来的颜色，此时患者可能有烤瓷牙变色的错觉。
通常情况下，如果烤瓷牙表面附着有大量的菌斑，则会呈浅黄色，而当附着在烤瓷牙表面的菌斑、软垢以及细菌代谢产物等钙化变硬，就会形成牙石，此时烤瓷牙会呈黄色。另外，如果食物、饮料中的色素在烤瓷牙表面沉积，则会使烤瓷牙呈褐色或黑色。
需要注意的是，一旦发现烤瓷牙表面有着色，则可以到医院的口腔科就诊，医生会通过洗牙（即龈上洁治术）、喷砂等方法，去除烤瓷牙表面的色素和牙石等，从而使烤瓷牙恢复原本的颜色。
