什么是胃泌素

胃泌素是一种非常常见的胃肠激素，而胃肠激素是由胃肠道内分泌细胞分泌的激素，胃肠激素进入血液后，随着血液到达靶器官，进而发挥其生物学作用。胃泌素的生物学作用非常广泛，主要包括以下三种：

1、胃泌素是由胃窦G细胞分泌的，胃泌素进入血液后，随着血流作用于不同的细胞，从而促进胃酸分泌，辅助消化。

2、胃泌素对胃黏膜细胞（如内分泌细胞）、肠道细胞等，都具有重要的营养作用。

3、胃泌素还具有调节和营养胃肠道的功能。