胃肠道间质瘤是发生于胃肠道间质细胞的肿瘤。胃肠道间质位于黏膜下，相当于墙壁里面的结构，间质发生Cajal细胞的过度增生，从而引发胃肠道间质瘤。本病可以发生在消化道的任何部位，最常见的是胃（胃底），比胃癌的发生率低，其他部位如小肠、结肠、直肠，或者腹腔其他位置也可以发生。
患者早期一般无明显症状，中期胃肠道间质瘤较大时，可能会出现消化道溃疡出血的症状，如呕血、便血等，部分患者还会出现消化道梗阻的症状，如腹痛、腹胀、排便困难等。如果胃肠道间质瘤位于贲门下方，可能会堵塞食管，导致患者出现呃逆、吞咽困难等症状。如果胃肠道间质瘤比较大，还会在患者腹部触摸到肿块。
