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刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

糖尿病患者可以适量吃水果。

糖尿病患者食用适量的水果是必要的。水果可以弥补正餐中的食品品种不足情况,从而平衡饮食结构。同时水果类食物中含有具抗氧化作用的植物化学物,这些植物化学物在加热烹饪过程中容易被破坏,导致在正餐中无法被充分获取,所以生食水果是补充该类营养物质的重要途径。但需注意,水果含有较多简单糖,而且常生食,所以不仅可能影响血糖水平,还容易加重胃肠道负担,所以,对于存在胃肠道功能问题且病程较长的糖尿病患者来说,一般建议尽量少吃或不吃水果。

通常情况下,如无其他异常,建议糖尿病患者每日摄入水果不超过200g,每次摄入不超过100g ,同时监测摄入水果前后的血糖水平,并将这种饮食情况纳入到整体饮食方案来合理安排。

发布时间:2025-11-01
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国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室