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刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

螃蟹含有维生素以及丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,糖尿病患者可适量食用。但有下列3种特殊情况值得注意:

1、由于螃蟹性寒,可能会导致消化道问题。所以如果糖尿病患者存在消化道问题,例如出现腹泻、便秘和腹泻交替等症状,建议避免进食螃蟹,以防加重消化道问题。

2、螃蟹的蟹黄、蟹膏胆固醇含量较高,如果糖尿病患者已经合并动脉粥样硬化等心脑血管问题或糖尿病肾病等,也建议避免进食螃蟹,以防加重病情。

3、如果糖尿病患者患有高尿酸血症,需谨慎控制螃蟹的摄入量,以防加重病情。

发布时间:2025-11-02
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国家中医药管理局名词术语规范推广项目办公室