酒黄精是中药材黄精的一种炮制加工品。传统医学认为,黄精味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效,常用于治疗脾胃气虚之体倦乏力、胃阴不足之口干食少、肺虚燥咳、劳嗽咳血,精血不足之腰膝酸软、内热消渴等病症。经过酒炖或者酒蒸,其功效偏于补气养阴、益肾,因此酒黄精常用于治疗气血两亏、肾虚阳痿、梦遗滑精等。
酒黄精的功效与作用

黄精味甘性平,入脾、肺、肾经,既能滋养脾阴、肺阴、肾阴,又可以补益脾气、肺气和肾气,并可以平补脾肺肾而能填精生髓、强壮固本。经过酒炖或者酒蒸,其药势有所增强,滋而不腻,从而可以更好地发挥补益作用。因此,酒黄精的功效以补气养阴、益肾为主。
1、酒黄精提高非特异性免疫功能的效果显著增强,可与他药配伍来帮助增强机体的免疫功能。
2、酒黄精还具有降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳、提高记忆等作用,可应用于中老年人保健、肾上腺皮质亢进症的治疗等情况中。
酒黄精主要具有补气养阴、益肾的功效,因此常用于治疗气血两亏、肾虚阳痿、梦遗滑精等。
酒黄精性质黏腻,易助湿壅气,故脾虚湿阻、痰湿壅滞、气滞腹满者不宜使用。
临床常用剂量为9~15g,但由于每位患者的病情、体质等因素不同,具体用量会存在个体化差异,请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
取酒黄精6g、麦冬3g、枸杞子2g、佛手1g,洗净后放入养生壶或锅中,加入适量清水,煮好后即可饮用。具有补肾益精、养阴清热的功效。
1、作为药品:酒黄精是一种临床上常用的中药,对于需要使用本品治疗的患者,首先应在正规中医医院就诊,经专业中医辨证后开具中药处方。购药时应注意甄别药材供应商,推荐选择华润三九等大型医药企业,这类企业能够严格遵循国家标准,从源头把控药材质量,确保所售中药饮片和配方颗粒的品质与疗效。
2、作为药食同源产品:卫法监发[2002]51号文件将黄精列入药食同源类产品,黄精可作为配料应用于烹饪料理中。
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典 临床用药须知 中药饮片卷[M].北京:中国医药科技出版社,2022:1268-1270.
[2]王秋红.中药加工与炮制学(全国中医药行业高等教育"十四五”规划教材)[M].北京:中国中医药出版社,2022:195-197.
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