在高考前，学生能适量吃一些海虾、鱿鱼。
海虾、鱿鱼属于海鲜类食物，都含有比较丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、锌、铁等成分，特别是以DHA（二十二碳六烯酸）为代表的ω-3脂肪酸，可以为大脑补充营养，从而帮助增强学生的记忆力和思考能力。另外，学生还可以吃带鱼、黄花鱼、梭子蟹、青蟹等海鲜，也能达到补脑的作用。但是，如果学生本身为过敏体质，则建议谨慎食用海鲜，以免引发过敏反应。
需要注意的是，学生应该吃采用水煮、清蒸等烹饪方式的海鲜，避免吃辣炒、凉拌、烧烤、酱爆的海鲜，以免影响胃肠道功能。另外，学生要注意不能生食海鲜，以免受到寄生虫感染。
在高考前，学生应该吃富含膳食纤维、维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁的食物。
在高考前，学生应少吃甜食、过于油腻的食物，甚至是一些经过熏烤、煎炸、腌制等方式烹饪的食物。
在高考前，学生除遵循上述饮食原则之外，还应注意以下几方面：
1、保持良好心态，才能在考试时发挥出最好的水平。因此，考生可以适当通过散步、听音乐等方式，帮助放松心情，调整心态。
2、保证充足睡眠，避免熬夜。睡眠是恢复脑力和体力最好的措施，建议每天应保证7~8小时的睡眠。
3、合理安排体育锻炼，复习期间中断身体锻炼，可造成诸多不良后果。例如，容易缺乏维生素D，从而引起睡眠不安、焦虑、抑郁，造成免疫机能下降。
4、避免盲目服用保健产品，目前，益智补脑类保健品鱼龙混杂，其实，保健品并不能代替饮食，也没有直接效果，不应盲从。
5、合理制定备考计划，科学的时间管理，才能有效提高复习效率，达到事半功倍效果。
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