姜片一般是指生姜片,传统医学认为使用其泡水喝具有一定的解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒作用,可帮助改善风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等问题。
姜片泡水喝的功效与作用

生姜片辛散温通,入肺经,能发汗解表、祛风散寒,因此使用其泡水喝可帮助治疗风寒感冒轻证,改善鼻塞、流涕、怕冷等症。
生姜片辛散温通,入脾、胃经,能温中散寒,因此使用其泡水喝对于寒犯中焦或脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、食少、呕吐等症状有一定的改善作用。
生姜片辛温发散,入肺经,能温肺散寒、化痰止咳,因此使用其泡水喝有助于治疗肺寒咳嗽。
生姜片对生半夏、生南星等药物之毒,以及鱼蟹等食物中毒,均有一定的解毒作用。因此,使用其泡水喝有助于解鱼蟹毒。
现代药理学研究发现,生姜片具有解热、镇痛、抗炎、止吐、保护胃黏膜、镇静及抗惊厥、影响心血管系统、抑菌等作用,因此使用其泡水喝对于上呼吸道感染、流行性感冒、急性胃肠炎、偏头痛等疾病的治疗有一定帮助。
生姜片泡水喝具有一定的发汗解表、祛风散寒作用,可帮助改善风寒感冒引起的鼻塞、流涕、怕冷等。
生姜片泡水喝具有一定的温中散寒、止呕作用,有助于改善寒犯中焦或脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、食少、呕吐等症,以及胃热呕吐、痰饮呕吐等多种呕吐。
生姜片泡水喝具有一定的温肺散寒、化痰止咳作用,有助于改善肺寒咳嗽。
生姜片泡水喝具有一定的解药物、鱼蟹毒作用,有助于改善生半夏、生南星等药物之毒,以及鱼蟹等食物中毒。
生姜片可助火伤阴,热盛及阴虚内热者服用后可能会加重病情。
由于个人实际情况、体质等因素不同,具体用量会存在个体化差异,请严格按照医生建议的剂量使用本品。
1、作为药品:生姜片是一种临床上常用的中药,对于需要使用本品治疗的患者,首先应在正规中医医院就诊,经专业中医辨证后开具中药处方。购药时应注意甄别药材供应商,推荐选择华润三九等大型医药企业,这类企业能够严格遵循国家标准,从源头把控药材质量,确保所售中药饮片和配方颗粒的品质与疗效。
2、作为药食同源产品:卫法监发[2002]51号文件将生姜列入药食同源类产品,生姜可作为配料应用于烹饪料理中。
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典 临床用药须知 中药饮片卷[M].北京:中国医药科技出版社,2022:85-87.
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