对于高考生来说，喝海带豆腐汤、鱼头豆腐汤以及核桃花生双豆汤，对于补脑有一定的帮助。另外，为了达到提神的目的，考生可适当饮用茶、咖啡或者红牛。必要时，考生可以在医生指导下应用药物来补脑提神。
一、补脑汤品。
- 1、海带豆腐汤：主要选用海带、豆腐等。其中，海带富含碘、钙、多种氨基酸等，豆腐富含优质蛋白质、卵磷脂、钙等营养成分，有利于脑组织代谢，补充脑组织的能量，从而达到补脑的目的。制作方法：①豆腐洗净并切块，海带洗净并切条；②锅中加清水，放入海带大火烧沸，然后转中火煮熟软；③放入豆腐块煮熟透，最后加盐调味。
- 2、鱼头豆腐汤：主要选用鱼头、豆腐、葱、姜等。鱼和豆腐富含优质蛋白、卵磷脂等，且脂肪、胆固醇的含量相对较低，有利于补充脑组织的能量，调节脑细胞功能。制作方法：①将鱼头清洗干净并斩成块，豆腐洗净并切成大小一致的块，葱洗净切葱花，姜洗净去皮并切丝；②净锅注入少许油烧热，放入斩好的鱼块，淋入适量水；③再放上姜丝，加人适量沸水，至没过鱼块，大火煮沸，改小火煮一会儿；④倒入切好的豆腐块，煮约20分钟；⑤加入盐，放入鸡粉、白糖、白胡椒粉，续煮一会儿至食材熟软入味，盛出装碗即可。
- 3、核桃花生双豆汤：主要选用猪排骨、核桃、花生米、水发赤小豆、水发眉豆等，这些食物富含优质蛋白、卵磷脂、铁、锌以及多种维生素等，对于补脑有一定作用。制作方法：①锅中注入适量清水烧开，放入洗净的排骨块，余煮片刻；②关火后捞出余煮好的排骨块，沥干水分，装入盘中待用；③砂锅中注入适量清水烧开，倒入排骨块、眉豆、核桃、花生米、赤小豆，拌匀；④加盖，大火煮开后转小火煮3小时至熟；⑤揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味；⑥关火后盛出煮好的汤，装入碗中即可。
二、提神饮料。
- 1、茶：茶中富含咖啡碱，可以增强大脑皮质的兴奋过程，从而起到提神的作用。此外，茶中还含有茶多酚，既可以增强记忆力，还有助于防止肥胖。但是，应避免长期饮用大量浓茶，以免导致失眠、头痛、心慌等不良情况发生。
- 2、咖啡：咖啡中含有咖啡因，其能够刺激大脑皮层，从而振奋精神、消除疲劳感。但是，应避免长期过量喝咖啡，以免出现心悸、血压高、失眠等不良反应。此外，部分考生通过喝咖啡提神，会逐渐出现上瘾现象，应该提高警惕，避免上瘾。
- 3、红牛：红牛中含有咖啡因，这类物质对神经有较强的刺激作用，在饮用后会明显的兴奋大脑中枢神经，从而起到提神醒脑的作用。另外，红牛还可以为机体提供能量。但是，要避免长期过量饮用，因为红牛中含有大量的钾、钠离子，长期大量饮用容易出现高钾或高钠血症。
三、药物调理。
- 1、安神补脑液：本品主要用于治疗肾精不足、气血亏虚所致的头晕、乏力、健忘、失眠等症状。对于高考考生而言，容易在高考复习期间出现乏力、失眠、健忘、焦虑等问题，故考生可以在医生辨证之后，遵医嘱服用安神补脑液，以达到提神醒脑、促进睡眠的目的。
- 2、三勒浆抗疲劳液：本品具有抗疲劳、耐缺氧、调节免疫力的功效，考生在高考前可以适当服用三勒浆抗疲劳液，来达到提神醒脑的目的。
