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高考学生吃什么补充脑力体力

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

对于高考学生而言,平时多吃富含蛋白质的食物、富含钙镁钾的食物以及富含B族维生素的食物,有助于补充脑力和体力。必要时,高考学生还可以在医生指导下服用药物,来达到补充脑力和体力的目的。

一、饮食方面。

  • 1、宜吃富含蛋白质的食物:蛋白质是人体细胞最重要的组成部分之一,脑细胞的蛋白质充足,可以维持或改善脑部功能。另外,蛋白质在体内分解代谢时,产生能量供给机体,是人体能量的主要来源之一。因此,高考学生要想补充脑力、体力,可以适当多吃富含蛋白质的食物,比如鱼、瘦肉、奶及奶制品、豆及豆制品、蛋类等。
  • 2、宜吃富含钙、镁、钾的食物:钙、镁、钾是大脑所需的必要元素,适当补充富含钙、镁、钾的食物,可以保持情绪稳定,保证脑力持久。另外,镁元素构成体内多种酶和辅酶代谢调节的原料,因此对于供给机体能量、恢复体力、缓解疲劳方面,具有积极作用。因此,高考学生可适当多吃富含钙、镁、钾的食物,推荐食物包括海带、高钙酸奶、豆类及豆制品,以及油菜、油麦菜、菠菜、茼蒿等深绿色叶菜。
  • 3、宜吃富含B族维生素的食物:B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,另外,有研究发现,B族维生素对于增强脑细胞功能也具有重要作用。因此,高考学生可适当多吃富含B族维生素的食物,来补充脑力和体力。谷类食物是B族维生素的主要来源,建议每周可适当进食全谷杂粮,比如小米、糙米、黑米等。此外,豆芽、猪瘦肉、红薯、牛奶、鱼、鸡肝、坚果等,也能够补充每日所需的B族维生素。

二、药物方面。

  • 1、复合维生素B:B族维生素在人体中扮演着辅助能量利用的辅酶角色,其不仅有助于补充体力,对于增强脑细胞功能也具有重要作用。因此,高考学生可适当补充复合维生素B来帮助补充脑力体力。
  • 2、葡萄糖:葡萄糖作为一种单糖,是脑细胞代谢和活动的主要能量来源,适当补充葡萄糖,可以增加大脑功能和防止低血糖的发生,但应避免口服高浓度的葡萄糖,否则有可能造成脱水、口渴、呕吐等副作用。

发布时间:2025-07-27
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