蚕蛹的功效与作用

蚕蛹营养丰富，含较多的蛋白质、氨基酸及微量元素，可供人体补充营养。

蚕蛹中含有丰富的氨基酸、蛋白质及人体所需的矿物质元素，可提高人体免疫力，增强体质。

蚕蛹是一种高蛋白食品，一般人群均可食用。

蚕蛹营养丰富，含大量的蛋白质、氨基酸及矿物质元素，可供人体补充营养。

蚕蛹中富含蛋白质、氨基酸及铁等元素，体质较差的人群适量食用后，有助于提高免疫力、增强体质。

对蚕蛹过敏的人群禁用，以免引起过敏反应。

蚕蛹的蛋白质含量较高，对孕妇补充营养效果较好，但要注意均衡膳食，不可过量。

蚕蛹处理干净后上锅蒸10分钟，然后起锅烧油，炸香蒸过的蚕蛹，捞出控油，撒上适量盐即可。

蚕蛹处理干净，先蒸十分钟取出，串到竹签上，放入烤炉，刷一层油，烤香后撒上适量食盐、孜然粉、辣椒粉即可。

蚕蛹处理干净，先蒸十分钟取出，将蒸过的蚕蛹先炸一遍取出，锅中留底油，干辣椒爆香，放入蚕蛹，加调料翻炒均匀即可。

蚕蛹炸至酥脆捞出，将青红椒炒香，放入蚕蛹、葱段，加调味料，翻炒均匀即可。

蚕蛹冲洗干净，入锅添加没过蚕蛹的水，添加葱姜和八角，大火煮开，添加盐和料酒，继续煮5分钟即可。