有美白抗衰老需求的人群，可适量增加一些富含优质蛋白、膳食纤维、多种维生素及矿物质等食物的摄入。
1、蛋白质是构成机体组织、器官的重要组成部分。特别是胶原蛋白，其对于保持皮肤的弹性，防止皮肤老化，具有非常重要的作用。因此，平日适当吃一些富含胶原蛋白的食物，比如猪蹄、鱼类、豆类等食物，可利于抗衰老。
2、如果皮肤发生老化，则可能会出现黑色素沉着，从而使肤色暗沉。而维生素C、维生素E等具有抗氧化的作用。因此，适当多吃一些燕麦、坚果、新鲜的蔬菜和水果等富含这两种维生素的食物，可增加皮肤的稳定性，防止黑色素的沉淀，从而延缓皮肤衰老的进程、具有一定的美白功效。
3、如果皮肤受到紫外线过度照射，则皮肤中的黑素含量可能会增加，从而使肤色暗沉。而硒等矿物质的食物，可帮助对抗光氧化损伤、减轻光损伤。因此，适当进食一些动物内脏、海鲜等富含硒的食物，对于美白抗衰老也有一些帮助。
同时，日常应少吃高糖、高脂肪的食物，还应避免饮酒等。需要注意的是，虽然饮食调理对美白抗衰老有一定的功效，但是单纯依靠饮食调理来达到期望的美白抗老效果，生活中往往是很难做到的，不可期望过高。