在高考当天，考生不能吃生冷、辛辣刺激性、高甜、油腻的食物，也不能大量饮咖啡。
1、生冷食物：考生应该避免进食生冷食物，如冰镇水果、冷饮等，以免引起肠胃不适。
2、辛辣刺激性食物：考生应该避免进食辣椒、大蒜、洋葱等辛辣刺激性食物，以免引起胃部灼热及消化不良。
3、高甜食物：考生应该避免进食巧克力蛋糕、酥皮糕点等甜点，以免加重胃肠负担、引起肥胖等。
4、油腻食物：油腻的食物，如猪肥肉、油炸食品等，同样会加重胃肠负担，容易引起肥胖，考生也应避免进食。
5、咖啡：考生应该避免大量饮用咖啡来提神。因为咖啡中含有咖啡因，可以兴奋人体的交感神经，从而引起心律失常、血压上升、头晕等症状。咖啡因还有一定的利尿作用，可能使考生在答题期间出现尿意而影响发挥。另外，咖啡还会引起胃酸分泌过多，从而导致考生出现反酸、烧心、腹痛、腹胀等症状。
需要注意的是，部分考生想要在高考当天服用某些药物，以试图达到最佳的考试状态。但原则上，不建议身体健康的考生盲目服用药物，因为这些药物可能存在一定的副作用，反而会影响考生的正常发挥。如果考生在高考当天出现了不适，则应该严格遵医嘱用药。
