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刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

大多数情况下,糖尿病患者能吃苹果。

糖尿病患者的主要治疗目标在于控制血糖,同时还应注意补充抗氧化的营养素,以预防其代谢相关的并发症。

而在没有经过保存前,苹果中的有机酸和淀粉类的成分未充分转化成糖的时候,苹果是一种升糖指数较低的含糖量中等的水果,且其中含有一定量的维生素、矿物质、膳食纤维、水分等,糖尿病患者是可以选择作为加餐来补充营养的。

需要注意的是,因一个苹果的重量约在150~300克,而糖尿病患者单次进食苹果的适宜量不超过100克,因此建议糖尿病患者与身边人分享一个苹果。

发布时间:2025-12-05
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