血脂高可以吃苹果。
血脂高一般是指患者血清中的胆固醇、甘油三酯的水平比较高。血脂高的患者应该保持清淡的饮食，适合进食富含膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物，应限制食物来源的脂肪、胆固醇及过多的能量。
无论位于何种考量角度，苹果都是相对符合高血脂患者的进食需求的。苹果本身不含有脂肪、胆固醇；苹果的能量相对较低，主要由其中所含的糖分供能；苹果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、电解质等，因此，血脂高的患者比较适合进食苹果。
需要注意的是，苹果应该作为整体的饮食安排、膳食结构、食物搭配中的一种，血脂高的患者不能用苹果替代全部的食物，或者进行所谓的苹果减肥法，这样进食会使饮食结构失衡，不利于血脂的控制。
