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高考吃牛排好吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

高考考生适量吃一些牛排有一定的好处。牛肉的营养价值较高,含有较为丰富的蛋白质、维生素、锌、磷等,属于能量适中的食物。

1、牛肉富含蛋白质,可以为高考生提供丰富的优质蛋白质和必需氨基酸,补充人体所需的营养物质,增强高考生的体力,使其在高考期间精力充沛。

2、牛肉含有较为丰富的烟酸等维生素,有利于蛋白质的新陈代谢等,从而增强高考生的免疫力。

3、牛肉含有较为丰富的锌、磷等微量元素,可以保持大脑活力,有助于提高考生的记忆力。

牛肉营养成分 (每100g含量)
能量
160(千卡)
蛋白质
20(克)
脂肪
8.7(克)
胆固醇
58(毫克)
烟酸
4.15(毫克)
182(毫克)
4.7(毫克)
宜食食物

高考考生应适量吃一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物,还可适当吃一些含有脂肪的食物,保证碳水化合物的摄入。

西红柿、黄瓜、南瓜、冬瓜、油菜
慎食食物

高考考生应少吃甜食、过于油腻的食物,甚至是一些经过熏烤、煎炸、腌制等方式烹饪的食物。

猪肥肉、奶油、黄油、猪油
更多建议

高考生还需要注意以下几个方面:

1、放松心情,保持良好的心态,避免过度紧张、焦虑等不良情绪。

2、保证充足的睡眠,避免熬夜,以免导致考试当天精神不振,影响正常发挥。

3、考生要提前对高考考点进行踩点,确定赴考路线和交通工具。考试当天,要保证自己有充足的时间赶到考场,并注意交通安全,避免出现交通意外。

4、考生在前往考场前,一定要对考试用品(如准考证、身份证、文具等)进行仔细的检查,以免影响心情、影响发挥甚至导致无法参加高考。

5、女生在高考前应充分评估高考的时候是否是生理周期,如果是,建议和家长、医生商量一个稳妥的处理方法,尤其是平时经期身体不适,有痛经或其他不良反应的考生更应该考虑周到一些,以免到时候手足无措,影响考试。

发布时间:2024-07-11 06:34
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