高血压患者可以适当吃一些柚子。

高血压患者适合进食富含膳食纤维、维生素以及矿物质的食物，同时还需注意控制总能量，限制钠和脂肪的摄入，以避免出现肥胖。而柚子含有一定量的碳水化合物、丰富的有机酸以及膳食纤维，同时柚子本身的血糖负荷不高，而且柚子中的维C、B族维生素、钾等对高血压的控制是必不可少的。因此，高血压患者是可以吃柚子的。

需要注意的是，柚子中的西柚含有一些影响肝脏药物代谢功能的成分，而高血压患者是需要终身服用降压药的，因此在进食西柚时，需要注意结合自身的体验及专业药师的意见，评判其对药物代谢的影响，是提高药效还是降低药效，从而选择是否可以吃。