清除血管内的“毒素”(包括胆固醇、甘油三酯等),就会使血管更“干净”,更健康。因此,想让血管越来越干净可以食用一些富含优质蛋白、膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养成分的食物。
1、一些含膳食纤维较多的粗杂粮,如糙米、玉米、小米、全麦粉、燕麦等,可帮助胆固醇排出,防止血胆固醇升高。
2、多用大豆、豆腐等植物蛋白代替部分动物蛋白,可在保证优质蛋白摄入的同时,避免脂肪、胆固醇等过多摄入。
3、一些富含膳食纤维、维生素、矿物质的蔬菜和水果,如西红柿、芹菜、香菇、木耳、海带、山楂等,从而帮助软化血管、促进血液循环,达到使血管干净的目的。
此外,想让血管越来越干净还要注意少食油腻、高糖、高盐的食物,限制饮酒等。


