田七粉冲水喝的功效

三七粉味甘、微苦，性温，主入肝经血分，功善止血，又能祛瘀，有止血不留瘀、化瘀不伤正的特点，可治疗人体内外各种出血，包括咳血、吐血、衄血、便血、尿血、崩漏以及外伤出血等。

三七粉善化瘀血，以通为治，能促进血液运行，使血脉通利、瘀血消散，达到消肿定痛的功效，因此常用于治疗瘀血诸痛，如血滞胸腹刺痛、跌打损伤或筋骨折伤引起的瘀血肿痛、痈疽肿痛等。

三七粉具有止血的功效，可治疗人体内外各种出血，包括咳血、吐血、衄血、便血、尿血、崩漏以及外伤出血等。

三七粉具有散瘀、消肿定痛的功效，可治疗瘀血诸痛，如血滞胸腹刺痛、跌打损伤或筋骨折伤引起的瘀血肿痛等。

1、材料：三七粉3g、红枣5枚、粳米100g以及红糖适量。

2、做法：先将粳米洗净，红枣去核，洗净备用；然后将三七粉、红枣、粳米一同放入锅中，加水适量煮粥。待粥将成时，加入红糖搅拌溶化即可食用。

3、功效：补血止血。

1、材料：枸杞子15g、三七粉4g、三七片6g、母鸡1只、姜20g、葱30g、绍酒30g，胡椒、味精适量。

2、做法：活鸡宰杀后处理干净，枸杞子洗净，三七片润软，生姜切大片，葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水，捞出沥干水分，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，把鸡放入气锅内，注入少量清汤，下胡椒粉、绍酒；再把三七粉撒在鸡脯上，盖好锅盖，沸水旺火上笼蒸2小时左右，出锅时加味精调味即可。

3、功效：补虚益血。