肌酐高通常见于多种原因所致的肾小球滤过功能减退,比如肾炎、肾病综合征等。患者早餐应清淡,通常建议吃一些富含维生素和矿物质的食物。但需要注意的是,不同疾病患者的饮食调理可能会有所差异,例如:
1、肾小球肾炎的患者,通常建议吃一些高叶酸、高锌、高维生素的食物,限制高钠、高钾、高磷食物的摄入。此外,患者在疾病初期应根据肾功能情况适当限制蛋白质。一旦血尿素氨、肌肝清除率接近正常,可遵医嘱适当摄入优质蛋白,以促进肾功能恢复。
2、肾病综合征的患者,适宜吃一些富含优质蛋白、钙、锌、膳食纤维的食物,但限制摄入钠盐含量较高的食物。此外,在食用油的选择上,宜选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、山茶油等。