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糖尿病人能吃蜂蜜吗

刘燕萍
刘燕萍   主任医师   教授   博士生导师
临床营养科   副主任 知名专家
北京协和医院
顶级三甲医院

不建议糖尿病人摄入蜂蜜

蜂蜜是一个天然的高糖食材,其含有的糖分主要是果糖。虽然果糖可能不会直接增加血液中葡萄糖的水平,但其会造成一定程度的胰岛素抵抗,降低胰岛素敏感性。因此,蜂蜜对餐后血糖的影响是比较高的,而且还可能会导致血尿酸水平增加。

综上所述,糖尿病患者不应把蜂蜜作为一种健康的食物,而去频繁、大量食用,以免影响血糖。而对于有多种合并症的糖尿病患者来说,更应谨慎选择食用蜂蜜。如果是因为想吃甜食而食用蜂蜜,建议选择无糖食品或者代糖(如阿斯巴甜、木糖醇等甜味剂)。

发布时间:2024-07-22 10:56
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