明月草又称白背三七、白子菜、 金鸡毛草，属菊科菊三七属，为宿根多年生长常绿直立草本植物，全草可入药。原产于新加坡。传统医学认为，明月草药性甘、淡、寒，具有清热解毒、舒筋接骨、凉血止血的功效，常用于治疗支气管肺炎、小儿高热、目赤肿痛、风湿关节痛、崩漏；外用可治疗跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、疮疡疔肿、烧烫伤。
明月草的功效
王丽霞
主任药师
教授
硕士生导师
药学部
中国中医科学院广安门医院
功效作用
明月草具有清热解毒、舒筋接骨、凉血止血的功效。
清热解毒、舒筋接骨、凉血止血
明月草药性甘、淡、寒，具有清热解毒、舒筋接骨、凉血止血的功效，常用于治疗支气管肺炎、小儿高热、目赤肿痛、风湿关节痛、崩漏；外用可治疗跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、疮疡疔肿、烧烫伤。
现代应用
明月草含有多种天然活性物质，特别是富含特有物质查尔酮及香豆素。
现代研究表明，明月草具有降血糖、降血脂、舒张血管、抗组胺、抑制胃酸分泌、增强人体免疫力等作用。
需要注意，大家应该合理的使用中成药，不能随意用药。当您有用药需求时，应向医生或药师咨询，以保证用药安全、有效。
适宜人群
明月草适用于支气管肺炎、小儿高热、目赤肿痛、风湿关节痛、崩漏者；跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、疮疡疔肿、烧烫伤者。
支气管肺炎、小儿高热、目赤肿痛、风湿关节痛、崩漏者
明月草具有清热解毒、舒筋接骨、凉血止血的功效，常用于治疗支气管肺炎、小儿高热、目赤肿痛、风湿关节痛、崩漏。
跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、疮疡疔肿、烧烫伤者
明月草外用可治疗跌打损伤、外伤出血、乳腺炎、疮疡疔肿、烧烫伤。
需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。
禁忌人群
脾胃虚寒者慎用。
原因
明月草性寒，易损伤脾胃阳气，因此脾胃虚寒者应慎用，以免加重原有的症状。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中，一般情况下，需要煎煮后内服。需要注意，具体的熬药方式，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱，以保证药液能够发挥相应的疗效。
用量
由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确，为保证用药安全、有效，如果您在使用本品期间需要合用其他药物，请向医生或药师咨询。
食用方法
明月草既是药品又是食品，它的嫩茎叶可用来煮汤、炒菜，如明月草蛋花汤、上汤明月草、明月草排骨汤、蒜蓉明月草、清炒明月草等。
明月草蛋花汤
明月草洗净；鸡蛋去壳搅成蛋液。在锅中加入清水，水开后加入适量明月草，煮至刚熟，加入蛋液，调味即成。
上汤明月草
在煮沸的上汤中加入明月草200g，煮沸2分钟，调味即可。
明月草排骨汤
排骨250g，姜丝少许，加水煮1个小时后，加入明月草150g煮半小时，调味即可。
蒜蓉明月草
明月草200g，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，锅里烧油，倒入蒜蓉，半分钟后加入明月草炒1分钟，调味即可。
清炒明月草
将适量明月草洗净，锅里倒油，烧热后放葱、姜、蒜爆香，倒入明月草，炒熟后加鸡精、蚝油、盐等调味即可。
温馨提示
1、作为药品：明月草是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，建议您在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。
2、作为药食同源产品：卫法监发[2002]51号文件将明月草列入药食同源类产品，明月草可作为配料应用于烹饪料理中。
参考来源
[1]徐荣,郭刚军,袁志章,杨炎.明月草营养成分的分析及评价[J].现代食品科技,2013,29(03):621-624.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2013.03.053.
[2]李玲,陶亮,何香,赵存朝,田洋,史崇颖.明月草中黄酮提取工艺优化及抗氧化活性研究[J].食品与发酵科技,2018,54(06):61-65+86.
发布时间：2024-07-30 09:52
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