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姜枣红糖茶的功效与作用

王丽霞
王丽霞   主任药师   教授   硕士生导师
药学部  
中国中医科学院广安门医院
顶级三甲医院

姜枣红糖茶是用红糖、生姜和大枣煮制的茶,有很好的驱寒暖身的作用,可以改善手脚发冷的状况,具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜等功效。

功效作用
姜枣红糖茶具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜的功效。
改善痛经
姜枣红糖茶可以驱走轻微的感冒,还可以暖宫,让经血通畅,改善痛经。
驱寒暖身
姜枣红糖茶具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣红糖茶,选枣也是关键,大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥功效。
补气补血
姜枣红糖茶中富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素。喝姜枣红糖茶可以补气生血,适合体质虚弱、贫血者,以及经期女性饮用。
美容养颜
人到老年面部常布满“老年斑”,生姜内含淀粉、挥发油,及人体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常饮用姜枣红糖茶有一定的美容养颜的作用。
营养价值

1、大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

2、姜含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C,除了散风,防寒之外,祛寒功效显著。

3、红糖的原料是甘蔗,红糖中95%以上的成分为蔗糖,另外还含有维生素和微量元素。

适宜人群
大部分人群均可饮用,尤其适合于痛经者、体寒者、贫血者以及皮肤粗糙者。
一般人群
姜枣红糖茶是比较常见的饮品,大多数人都是可以饮用的。
痛经者
姜枣红糖茶可以暖宫,让经血通畅,痛经者适量饮用,可以缓解痛经的症状。
体寒者
姜枣红糖茶具有活血功能,可以使体内血液流通速度加快,适合体寒或者有手脚冰凉症状的人饮用。
贫血者
姜枣红糖茶中富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素。贫血者饮用后,可以改善血虚、气虚、贫血的情况。
皮肤粗糙者
姜枣红糖茶中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以皮肤粗糙者常喝姜枣红糖茶,有一定的美容养颜效果。
禁忌人群
姜枣红糖茶不适合热性体质、糖尿病患者饮用。
热性体质人群
红枣和生姜都是属于温热性的食材,热性体质者不建议饮用姜枣红糖茶,以免出现大便干燥、口干等上火的情况。
糖尿病患者
姜枣红糖茶中糖分较高,糖尿病患者应慎用。
特殊人群
孕妇可适量饮用姜枣红糖茶。
孕妇
姜枣红糖茶是用姜、红枣、红糖制成的,营养价值较高,怀孕者可适量饮用。
用量

根据个人喜好,适量饮用。

不宜同用
姜枣红糖茶是可以和大多数食物一起食用的,但要注意,姜枣红糖茶热性较强,最好不要长期喝,特别是秋冬季天气干燥,容易上火。
食用方法
姜枣红糖茶可以直接饮用,或者佐餐饮用。
姜枣红糖茶
将大枣与生姜洗净,切成小丁,放入锅中加水同煮,再加入适量红糖,一边煮一边搅拌,煮至黏稠,冷却后即可饮用。
温馨提示

姜枣红糖茶是用生姜、大枣、红糖泡制或者煮制的茶,生姜和红枣都是非常常见和有营养的食材,不仅营养美味,而且常喝姜枣红糖茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的改善作用。但热性体质、糖尿病患者不适合喝姜枣红糖茶。姜枣红糖茶最好是在上午喝,因为姜能促进血液循环,下午3点后喝可能会影响睡眠。

发布时间:2024-07-30 12:33
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