姜枣茶是用生姜和大枣煮制的茶，有很好的驱寒暖身的作用，可以改善手脚发冷的状况，具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜等功效。
姜枣茶的功效作用
王丽霞
主任药师
教授
硕士生导师
药学部
中国中医科学院广安门医院
功效作用
姜枣茶具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜的功效。
改善痛经
姜枣茶可以驱走轻微的感冒，还可以暖宫，让经血通畅，改善痛经。
驱寒暖身
姜枣茶具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，选枣也是关键，大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥功效。
补气补血
姜枣茶中富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素。喝姜枣茶可以补气生血，适宜于体质虚弱、贫血者，以及女性经期饮用。
美容养颜
生姜内含淀粉、挥发油，及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常饮用姜枣茶有一定的美容养颜的作用。
营养价值
大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等营养成分。姜含挥发油、姜辣素、氨基酸，及丰富的维生素A、维生素C。
适宜人群
姜枣茶适用于痛经、体寒、贫血、肤质差的人群。
痛经的人群
姜枣茶可以驱走轻微的感冒，还可以暖宫，痛经的人群饮用后有助于经血通畅、改善痛经。
体寒的人群
姜枣茶具有活血功能，可以使体内血液流通速度加快，体寒或者有手脚冰凉症状的人可以适当喝一些。
贫血的人群
姜枣茶有养血的功效，对于血虚、气虚、贫血有较好的改善效果。
肤质差的人群
生姜内含淀粉、挥发油，及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，肤质差的人群常饮用姜枣茶有一定的美容养颜的作用。
禁忌人群
姜枣茶不适合热性体质、糖尿病患者饮用。
热性体质人群
红枣和生姜都是属于温热性的食材，热性体质者不建议饮用姜枣茶，以免出现大便干燥、口干等上火的情况。
糖尿病患者
姜枣茶中糖分较高，糖尿病患者应慎用。
特殊人群
孕妇可适量饮用姜枣茶。
孕妇
姜枣茶是用姜和大枣制成，含有较高的营养价值，怀孕可适量饮用。
用量
可以考虑每天早上喝一杯姜枣茶。
不宜同用
姜枣茶是可以和大多数食物一起饮用的，但要注意，姜枣茶热性较强，最好不要长期喝姜枣茶，特别是秋冬季天气干燥，容易上火。
食用方法
将大枣与生姜洗净，切成小丁，放入锅中加水同煮，再加入适量红糖，一边煮一边搅拌，煮至黏稠即可，冷却后即可饮用。
温馨提示
姜枣茶是用生姜和大枣泡制或者煮制的茶，生姜和红枣都是非常常见和有营养的食材，不仅营养美味，而且常喝红枣姜茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的改善作用。但热性体质、糖尿病患者不适合喝姜枣茶。姜枣茶最好是在上午喝，因为姜能促进血液循环，下午3点后喝可能会影响睡眠。
发布时间：2024-07-30 17:39
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