湿疹是一种慢性、炎症性、瘙痒性皮肤病,多认为与过敏有关。湿疹患者是否可以吃鸡蛋,主要与是否对鸡蛋过敏有关。如果患者明确对鸡蛋不过敏,则可以吃鸡蛋;如果患者明确对鸡蛋过敏,则不可以吃鸡蛋。此外,如果不明确是否对鸡蛋过敏,既往进食鸡蛋未诱发湿疹发作或致湿疹症状加重者,则可以吃鸡蛋。反之,则不可以吃鸡蛋。
湿疹患者的食物选择应多样化,适宜进食一些富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的食物,不宜进食容易引发过敏或可致湿疹症状加重的食物,如辛辣刺激性食物、油腻食物、高抗原性食物等,还应避免饮酒、咖啡以及浓茶等刺激性饮品。


