痛风患者能吃竹笋。
痛风患者应注意营养均衡，控制饮食总热量，适宜吃一些低嘌呤、低脂肪、低钠盐、富含维生素和矿物质的食物，以减少外源性尿酸的形成和促进体内尿酸的排泄。而竹笋中嘌呤、脂肪、钠的含量均较低，痛风患者进食后一般不会促进外源性尿酸形成。另外，竹笋中含有一些维生素和矿物质等，可以为痛风患者提供一些所需的营养，从而有利于尿酸的溶解与排出。
需要注意的是，痛风患者在食用竹笋时，应避免采用煎、炸等烹饪方式，以免摄入过多的热量。生活中，痛风患者忌吃嘌呤、脂肪、钠含量过高的食物和辛辣刺激的食物，并尽量避免饮酒（尤其是啤酒）等。