金银花泡蜂蜜是一款以金银花、蜂蜜为主要原料的健康茶饮，气味芳香，口味清甜，具有清热、润肠通便的作用。
金银花泡蜂蜜的功效
王丽霞
主任药师
教授
硕士生导师
药学部
中国中医科学院广安门医院
功效作用
金银花泡蜂蜜具有清热、润肠通便的作用。
清热
金银花性寒，有一定清热的作用，金银花泡蜂蜜可以缓解上火引起的口干舌燥、口舌生疮等症状。
润肠通便
蜂蜜能润滑肠道，促进胃肠蠕动；金银花性寒，对胃肠道也有一定刺激作用，两者一起泡水喝，能发挥润肠通便的作用。
营养价值
1、金银花含有木犀草素、肌醇，及皂甙、鞣质等成分。
2、蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。
适宜人群
大部分人群均可饮用，尤其适用于上火、便秘的人群。
一般人群
金银花泡蜂蜜味道香甜，大多数人群都是可以饮用的。
上火的人群
金银花性寒，有一定清热的作用，金银花泡蜂蜜可以缓解上火引起的口干舌燥、口舌生疮等症状。
便秘的人群
蜂蜜能润滑肠道，促进胃肠蠕动；金银花性寒，对胃肠道也有一定刺激作用，两者一起泡水喝，能发挥润肠通便的作用。大便不畅的人群可以适量饮用金银花泡蜂蜜来改善排便困难的问题。
禁忌人群
糖尿病患者不可饮用。
原因
蜂蜜中葡萄糖及果糖含量比较高，糖尿病患者不可饮用，以免引起血糖升高。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
金银花泡蜂蜜是可以和大多数食物一起饮用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
金银花泡蜂蜜时，通常先将金银花用沸水冲泡几分钟，待水温到60℃以下时，再把蜂蜜加进去，搅拌均匀，即可饮用。
温馨提示
金银花泡蜂蜜虽然营养丰富，保健价值高，但由于金银花性寒，长期或过量饮用可能会损伤脾胃功能，引起腹痛、腹泻等不适，尤其脾胃虚寒、腹泻的人群应少喝。
发布时间：2024-08-02 16:11
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